關於米撰

             
關於米撰

．從小家裡經營罐頭工廠，接觸許多化學食品添加劑，知道了!市面上許多不肖業者，都是使用低成本「化學添加劑」來醃製調料，負責人吳昆霖原本從事土木工程相關工作，天天吃著類似的便當重油、重鹹，對便當的要求也相對挑惕！吃著吃著，總覺得達不到自己理想的水準，加上近十幾年來，食安問題不斷出現，自身健康因素，乾脆，自己做便當讓家人、客戶吃的安心！
 
．有了小孩更重視飲食健康，轉而與中藥師研發【中藥醃製調料】，不願當個黑心商，讓家人能夠放心吃！嚴格把關：嚴選台灣優良肉品、不添加防腐劑、乾淨的生產環境。
 
，因此，『米撰便當』誕生了！堪稱便當界的五星級便當。一直以來，貫徹『少油、少鹽，少負擔』的理念，採用中藥醃製不過度調味，重視食材本身的鮮度與本質，堅持採用池上頂級皇帝米及 優質肉品，用心烹煮的每一個步驟，每道菜都經嚴格審核，就像媽媽做的一樣，讓您吃得安心、又放心！

每日備有大骨精燉免費湯品：
如香菇雞湯、冬瓜蛤蜊、人蔘雞湯…等。
不只暖你胃，還暖你心！
沒吃過「宇宙、世界、無敵黃金雞腿」！
就不算吃過好雞腿！

✦ 合作配合單位：台中市議會-議會議期配合廠商
✦ 各大企業配合廠商-中科園區、統一超商、台積電、友達、大立光、長榮海運…等
✦ 2020年台中燈會警察勤務便當配合廠商
✦ 台中職訓局-配合廠商
✦ 各大專院校大型活動配合廠商-中興、東海、逢甲、惠文…等
✦ 各大醫院-中國、榮總、澄清、林新、中山、慈濟…等✦ 米撰便當店有承接機關團體大量訂制便當